Väl hemma var det snart dags att casha in en av förra årets julklappar – en smakmeny på Ästad vingårds stjärnrestaurang ÄNG.
Förhoppningarna var höga, men resultatet överträffade dem med råge. Stället ser inte så mycket ut för världen, men innanför glasväggarna öppnar sig ett helt nytt universum – för såväl smak som syn. Och att Sverige badade i fantastiskt sensommarväder gjorde inte saken sämre.

Efter förrätterna vid disken på entréplan tog vi hissen till nedre våning, där man via den väl tilltagna vinkällaren kom in i en magnifik matsal, med panoramautsikt över den svenska sommaren. Här fortsatte
frossandet med sju huvudrätter innan det blev ostavsmakning i vinkällaren. Finalen avnjöts i sofforna på entréplan och 17 rätter och nästan lika många glas vin senare fanns det inte mycket övrigt att önska. Ett litet collage av några av de mästerverk som presenterades för oss under kvällen …