FÅGLAR, NATUR, RESOR, FAMILJEN OCH ANNAT …

… SOM JAG SER DET

Hoppa till innehåll
  • Hem
  • BIRDING.SE
  • RECEPT
    • BAKVERK
      • Hurtbullebröd
      • Saftigt saffransbröd
    • EFTERRÄTTER
      • Avocadoglass
      • Bodils vita chokladmousse
      • Enkel men supergod äpplekaka
      • Kokostoscakaka
      • Ulrikas pepparkaksmousse
    • FISKRÄTTER
      • Fisksoppa med apelsinaioli
      • Ingefärsmarinerad lax med bulgur
      • Kryddig ugnslax
      • Laxmousse (Mossberg-Envall)
      • Ljummen Ceasarsallad med rotfrukter, hjärtsallad och lax
      • Mirin-marinerad lax med glasnudlar
      • Salmon clubwrap med rostad lök, äpple och curry
      • Sojamarinerad lax
      • Sojamarinerad lax med apelsinsmörsås
      • Teriyakilax med pistaschsalsa
      • Torskrygg med bacon, soltorkade tomater och bruten potatis
      • Torskrygg med chorizo, vitt vin och rökt paprika
      • Wasabi- och sesamstekt lax med nemdressad rödkålssallad och pocherat ägg
    • FLÄSKKÖTT
      • Exotiska grillspett från CVON
      • Kotletter med sambal oelek
      • Pulled pork
    • FRUKT
      • Flädersaft
      • Rabarbersaft
    • KYCKLING
      • Chicken Vietnam
      • Clubwrap med kyckling, bacon och currydressing
      • Familjen Viks thailändska kycklinggryta
      • Flygande Jakob
      • Gremolatakyckling
      • Ingers kyckling
      • Korean BBQ burger med kimchi och sötpotatisfritters
      • Mickes kyckling med Cantadou ”Fyra peppar”
      • Mustig kycklinggryta
      • Sallad på honungsglaserade rotfrukter, kyckling och fetaost
      • Salviarostad kyckling med provencalska grönsaker, ramslök och chèvre
      • Sesamkyckling
      • Stekt bulgur med kyckling och färska bönor
      • Vietnamesiskt nudelsallad med kyckling
      • Viltkyckling
      • Whiskymarinerade kycklingspett – Mossberg/Envall
    • LAMM
      • Lammfärsbiffar med timjanstuvad silverlök och chèvrerostad potatis
      • Lammrostbiff med skumsås på chèvre, ugnsrostade tomater och lökemulsion (Anders Kornestedt)
      • Libanesisk meze
      • Libanesiska lammfärsbiffar med paprikayoghurt och pesiljesallad
    • NÖTKÖTT
      • Biff Greta med rostad jordärtskocka och dijongrädde
      • Burger à la France med karamelliserad lök och brie
      • Dijonfyllda rullader med örtpommes, tomatsallad och dragonsmör
      • Grekisk paj
      • Långkokt högrevschili
      • Naanbrödspizza med aubergineröra, kryddstekt köttfärs och bladpersilja
      • Ugandacurry
      • Viltkryddad oxfilé med Ancho-Madeirasås
    • OST
      • Getost med jordgubbssalsa
      • Getostpaj
    • PAJER
    • PASTA
    • SALLADER
      • Potatissallad från Mossberg-Envall
      • Risoni med basilikavinaigrette
      • Spenatsallad med valnötter
    • SÅS, DRESSING och GLAZE
      • BBQ glaze till hamburgare
      • Ingers gröna sås
      • Jalapenodressing
      • Jordärtskocksaioli
      • Jordgubbssalsa
      • Lasses vinaigrette
      • Limesmör
      • Provencalsk rouille
      • Salsa med mango och pepparrot
      • Tomat- och koriandersalsa
    • SKALDJUR
      • Birgits räk- och zucchiniröra
      • Räkröra från Getterön
    • VEGETARISKT
      • Färskpotatissallad med sparris och jordgubbar
      • Helenas morotssoppa
      • Potatis i ugn
      • Potatissallad
      • Rödbets- och chèvreknyten
      • Rostad paprikasoppa med frasig Manchego och tomatsalsa
FÅGLAR, NATUR, RESOR, FAMILJEN OCH ANNAT …

RECEPT

Mest tänkt som en intern receptsamling för barnen när de längtar hem, men här finns ett antal av familjen Olssons egna favoriter. Lätt att hitta och lätt att göra. Lycka till!

  • VEGETARISKT
  • LAMM
  • KYCKLING
  • NÖTKÖTT
  • FISK
  • OST
  • FRUKT
  • FLÄSKKÖTT
  • EFTERRÄTTER
  • BAKVERK
  • SÅS, DRESSING och GLAZE
  • SKALDJUR
  • SALLADER
  • PASTA
  • PAJ

Senaste inläggen

  • Puerto Ayora – oplanerad väntan
  • Isla Santa Cruz – helt oväntat
  • Skeppsbrott …
  • Isla Bartholomé
  • Isla Genovesa – Darwin Bay

Senaste kommentarer

  • lasse om Även en grå trut kan vara vacker
  • moving quotes om Även en grå trut kan vara vacker
  • Peter Nolbrant om BIRDING.SE
  • lasse om Orrmorgon …
  • Karl-David om Orrmorgon …

Arkiv

  • juli 2022
  • juni 2022
  • maj 2022
  • april 2022
  • mars 2022
  • februari 2022
  • januari 2022
  • december 2021
  • november 2021
  • oktober 2021
  • september 2021
  • augusti 2021
  • juli 2021
  • juni 2021
  • maj 2021
  • april 2021
  • februari 2021
  • januari 2021
  • december 2020
  • oktober 2020
  • september 2020
  • augusti 2020
  • juni 2020
  • maj 2020
  • april 2020
  • januari 2020
  • december 2019
  • november 2019
  • oktober 2019
  • augusti 2019
  • juli 2019
  • juni 2019
  • april 2019
  • mars 2019
  • februari 2019
  • januari 2019
  • december 2018
  • november 2018
  • oktober 2018
  • september 2018
  • augusti 2018
  • juli 2018
  • juni 2018
  • maj 2018
  • april 2018
  • mars 2018
  • januari 2018
  • december 2017
  • november 2017
  • oktober 2017
  • juli 2017
  • juni 2017
  • maj 2017
  • mars 2017
  • januari 2017
  • december 2016
  • november 2016
  • oktober 2016
  • september 2016
  • juli 2016
  • maj 2016
  • april 2016
  • mars 2016
  • november 2015
  • september 2015
  • juli 2015
  • juni 2015
  • maj 2015
  • april 2015
  • mars 2015
  • februari 2015
  • januari 2015
  • december 2014
  • november 2014
Storlabb
Kustlabb

Klykstjärtad stormsvala
Bredstjärtad labb

Meta

  • Logga in
  • Flöde för inlägg
  • Flöde för kommentarer
  • WordPress.org
Drivs med WordPress