Jordgubbssalsa

(8 pers, Mossberg-Envall)

1 l jordgubbar skärs i små bitar

Marinad

3 msk pressad lime
1 msk olivolja
1 msk rosépeppar
1 kruka strimlad basilika
2 msk färsk mynta
¾ chilifrukt
ev. 2 msk socker

Häll marinaden över jordgubbarna och servera till grillat kött.