Ingredienser
- 65 gram babyspenat
- 2 tsk balsamvinäger
- 2 tsk olivolja
- 1 krm salt
- 0,5 krm svartpeppar
- 1 dl valnötter
Tillagning
- Hacka valnötterna grovt. Rosta valnötterna i en stekpanna några minuter så att de får färg. Sätt åt sidan.
- Skölj spenat och lägg upp på fat.
- Blanda balsamvinäger, olivolja, salt och peppar i en skål till en dressing.
- Skeda dressingen över spenaten.
- Strö över valnötterna och servera direkt.