3 kg rabarber
4 citroner
50 g citronsyra

Skiva rabarberna och citronerna och lägg i rymlig kastrull.
Häll över vatten så att innehållet täcks. Häll i citronsyran.
Låt stå 1 – 2 dygn.
Tillsätt 5 – 6 hg socker för varje avrunnen liter saft. Rör om och tappa på flaskor.