Färsk potatis
Torkad mynta
Ruccola
Plocksallad eller frisésallad
Oliver
Torkad mynta
Basilika
Citronmeliss
Dressing

Koka potatis och håll varm.
Blanda med ruccola, sallad, mynta, basilika, citronmeliss och oliver

Gör en dressing av:
8 msk olivolja
6 msk balsamvinäger
2 tsk flingsalt
1 tsk socker

– och blanda runt.