3 msk          ketchup
1½ msk       balsamvinäger
1 msk          japansk soja
1½ msk       socker
4 krm          mald spiskummin

Blanda socker, ketchup, balsamvinäger, japansk soja och spiskummin i en skål.
Pensla på hamburgarna de sista 6-8 minuterna.