Sätt ugnen på 125-150°C

100g            margarin
250g            mandelmassa
2dl                crème fraiche
1tsk              malen kanel
                      Äpplen

Skala och skiva äpplen i en smörad form. Mixa smält margarin, mandelmassa och crème fraiche till en jämn smet. Pudra kanelen över äpplena och täck med mandelsmeten. Grädda i ugnen i ca 40 minuter. Pudra med florsocker.

Servera varm med vaniljglass.