Flygande Jakob

1                   grillad kyckling
2                   bananer
3dl                grädde
3-4msk        chilisås
1tsk              italiensk salladskrydda
2msk            jordnötter
1pkt             bacon

Dela kycklingen och lägg i en ugnssäker form. Vispa grädden. Blanda grädden med chilisås och kryddor. Lägg skivade bananer på kycklingen och täck med chiligrädden.

Grädda i ugn – 200°C – i ca. 15 minuter. Knaperstek under tiden bacon.

Ta ut formen och höj ugnsvärmen till 225°C. Strö över jordnötter och bacon och grädda ytterligare 5-10 minuter.